JAMA Dermat：可以通过饮食来改善病因吗？

一项对超过3500名德国病征的科学研究发掘出，饮食习惯越少肥胖，传染病呕吐就越少轻微。说明而言，如果病征对高含量摄取的“地中海地区饮食习惯”维持越好少好，那么他们的呕吐就越少不能越少来越少严重影响，且无论病征是否肥胖，这一结果都是筹组的。该科学研究已发表在《JAMA Dermatology》上。地中海地区饮食习惯高含量豆类、蔬菜、全谷类、橄榄油和坚果等，而红肉、乳制品和尼古丁则不涵盖在内。美国心脏联合会等组织一直推荐地中海地区饮食习惯作为对心脏肥胖其所的饮食习惯方式。从前，这项上新科学研究提出这样一种论调，即地中海地区饮食习惯也都能抵抗免疫反应设计传染病，比如。一位美国神经外科精神科也同意该论调。美国犹太保健集团的托马斯该医院Scott Flugman博士却说：“如果这项发掘出被进一步的科学研究证实，那么它将对神经外科精神科病人的方式产生都对。这并不一定，即使没有增重的病征也可以通过偏离饮食习惯来缓解呕吐。”科学研究负责人、Henri Mondor所学校该医院的Celine Phan博士却说，这项科学研究基于全德国居民肥胖调查数据，包括到大约36000人，其中超过3500人身患某种基本上的。除了告知病征他们呕吐的严重影响以往都是，这项调查还评估了他们无视地中海地区饮食习惯的情形。参与者被分为四组：始终保持最“底部”的三分之一的饮食习惯与地中海地区饮食习惯大相径庭，两边的三分之一的饮食习惯接近地中海地区饮食习惯，“底部”的三分之一相当具备地中海地区饮食习惯。科学研究部门根据平均年龄、国家主义情形、肥胖、吸烟，和的其他潜在高风险因素修正了他们的科学研究结果。相比于最“底部”的那三分之一，始终保持两边和“底部”的人患严重影响呕吐的高风险分别低29%和22%。科学研究部门强调，这项科学研究并没有证实连续性。比如，不一定是地中海地区饮食习惯减轻了呕吐，而可能是胆固醇、蔗糖等西式饮食习惯加剧了呕吐。但是科学研究部门同时认为，地中海地区饮食习惯减缓病变的解毒可能对肺脏（免疫）系统设计或肠道中的其所生物体极为重要了关键作用。地中海地区饮食习惯高含量胆固醇A，D，E、抗坏血酸以及omega-3胆固醇酸，所有这些摄取成分都较强抗炎关键作用。同样，众所周知西式饮食习惯较强不肥胖的促炎关键作用。Flugman认为：“多年来，和系统设计性病变中间实际上关联的证据越少来越少多，在病征偏离生活方式之后，他们肌肤的呕吐得到了引人注意的缓解。”但是他强调，肥胖饮食习惯都能减轻呕吐，即使对于不增重的人来却说也是如此。纽约勒诺克斯山脚该医院的神经外科精神科Michele Green博士也同意这项上新发掘出，她却说：“通过地中海地区饮食习惯，病征可以摄入更多非手工的高含量摄取的物质。饮食习惯越少‘安静’，惹来免疫突变的机率就越少低。”更早出处：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.