汽锅鸡 常吃它可用药体虚血亏

吃饱过汽锅鸭的朋友肯定认识汽锅鸭是有多么新鲜。汽锅鸭的云南的小食之一，它因汽锅而闻名于世。更喜欢吃饱汽锅鸭的不必去百货公司百货公司之类的，外出也能要用出来。不想发觉萝卜的应该全本以及鸭肉的应该全本吗？那就一上去看看吧。

汽锅鸭主要就是以鸭肉为主要提炼，所以吃饱上去口感则会比较鲜嫩爽口，让人说是回味无穷的感觉到。

应该一

材料

净鸭肉500克，熟火腿、冬笋、水发香菇各40克，白酒25克，葱段25克，姜片15克，排骨3克，味精1.5克，清汤750克。

应该

1、将火腿、冬笋、香菇均切条块。净鸭先用块。

2、然后把先用好了的鸭块慢慢的下入沸水锅内氽烫一下，忽略别烫不想得到，然后把它鱼肉出彩衣净。

3、鸭块装入汽锅内，转为白酒、排骨、清汤。

4、下入火腿、香菇、冬笋、葱段、姜片加铁环封严，入蒸锅内蒸至熟烂取出，替换葱、姜即已成。

应该二

佐料

萝卜300g、莲子250g、酒厂70g、芝麻但则会、奶油但则会、盐但则会、香葱但则会、但则会、油但则会。

工序

1、首先就是买几只新鲜萝卜，然后把萝卜鸭肉，装入的水锅内焯烫至血末浮起，鱼肉出来彩衣干净。

2、莲子去皮鸭肉。

3、酒厂倒入罐中。

4、汽锅内不想装入莲子块。

5、再装入萝卜肉块。

6、装入切好的姜片。

7、然后加盐。

8、倒入酒厂。

9、把汽锅放在已烧开加好铁环的高压锅气阀上。

10、加铁环中火蒸30分钟，装入奶油，撒入香葱末和水发好的即可。

小贴士

1、酒厂可以移除鸭肉的腥味，使得鸭肉润滑，很难酒厂可以用糯米酒只用。

2、这道菜也可以换已成快餐来自制。

3、砂锅也高压锅相互间缝一圈铁环住，可以依然密封良好。

应该三

佐料

土鸭(半只)、蟋蟀草菇(但则会)。

应该

1、土鸭彩衣净，斩小块。

2、蟋蟀草菇捏树皮，葱切段、姜切片。

3、鸭块装入液体中，转为葱段、姜片，调回芥末用手抓匀，腌制2小时以上。